記者：徐書影

“魚兒度夏！”5日，如東室外氣溫一度飆升至36℃，江蘇省海洋水產研究所如東基地里，銀鯧人工繁育團隊的技術人員正在池塘邊仔細監測魚苗狀況。經過45天左右的培育，“活潑”的銀鯧子代們已從不到4毫米長至5厘米，順利度過首個高溫“危險期”?！斑@標志著南黃海銀鯧全人工苗種首次在省內實現批量化繁育?！笔『Ｑ笏a研究所二級研究員陳淑吟說。

苗種是現代漁業的“芯片”。江蘇海洋生物資源豐富，但海水魚類養殖業卻一直是“短板”。從2012年起，江蘇省海洋水產研究所開始著手研究銀鯧人工繁育。銀鯧是名貴海水魚類，俗稱“白鯧、鯧鳊魚”，肉質鮮美，市場需求大。然而，它在養殖業內是出了名的難養，一是因為它個性膽小脆弱，一旦受驚或短時離水，都會很快引起死亡；二是人工馴化后成魚產卵質量不穩定；三是極端“挑食”，馴化難度大，喜歡吃水母和各種啫喱狀的浮游生物，尚無專門的人工飼料。